秦镇米皮，拌上辣油更香 [复制链接]

据说当年秦镇大米有一年产出的米质量很差，当地人怕上供给秦始皇会遭到惩罚，后来有人想出把米磨成面，做成了米皮，结果秦始皇品尝之后大加赞赏，从此秦镇米皮出了名，这么看来，这米皮还是用差米做的哈，不过确实很好吃，筋道，拌上辣油就更加香。

参考参考，我认为很好，大家说说








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辣油，麻汁，醋，芝麻。调成酱汁还是不错的。